Teoretycznie wiemy, że nasz organizm potrzebuje witamin i składników mineralnych, by dobrze funkcjonować i nawet potrafimy wskazać zastosowanie niektórych z nich. Każdy słyszał, że witamina C wspomaga odporność, witamina A jest niezbędna dla zdrowego wzorku, magnez bierzemy na skurcze a wapń wchodzi w skład budulca kości i szkliwa. Niektóre z powtarzanych stwierdzeń są prawdziwe, inne mogą mijać się z prawdą lub nie do końca dotykać sedna sprawy. Świat witamin i składników mineralnych jest naprawdę złożony i fascynujący, postanowiłam więc kompleksowo przybliżyć ten temat opisując je wszystkie po kolei i dzieląc się także pewnymi ciekawostkami, o których mało kto wie.

Witaminy to związki organiczne, które nie są wytwarzane przez organizm, a  jednak są  niezbędne do jego prawidłowego funkcjonowania. Nie są ani materiałem budulcowym ani nie stanowią źródła energii, nie są też trawione a bezpośrednio dostarczane do krwioobiegu. Witaminy dzielimy na rozpuszczalne w tłuszczach i wodzie.

Startujemy z cyklem - Błędy w odchudzaniu. Opowiem Wam o błędach, które najczęściej popełniamy - niektórych również się nie ustrzegłam, więc będzie trochę też z autopsji. 

Główne założenie podejścia poznawczo-behawioralnego mówi o tym, że nasze myśl, emocje i przekonania wpływają na nasze zachowanie. Ta teza ma doniosłe znacznie dla osób próbujących schudnąć. Okazuje się, że naszym zachowaniem sterują często nieuświadomione schematy poznawcze, głęboko zakorzenione przekonania czy myśli automatyczne, nad którymi na co dzień mamy niewielką kontrolę. Pomocne okazuje się rozpoznanie i uświadomienie sobie dysfunkcyjnych myśli i uzyskanie dostępu do tych, które działają sabotująco na nasze działania.

Bieganie stało się narodowym sportem Polaków - biega każdy, bez względu na wiek, sprawność fizyczną i dotychczasową aktywność. I byłoby super, bo przecież ruch to zdrowie, ale niestety okazuje się, że nie zawsze i nie dla każdego. Wydaje nam się, że bieganie jest tak prostą i naturalną sprawą, jak chodzenie, a że każdy potrafi chodzić, to zakłada się, że umie i biegać. I tu tkwi pierwszy błąd. Żeby bieganie było bezpieczne i przyjemne trzeba nauczyć się prawidłowej techniki biegania, która uchroni nas przed częstymi kontuzjami lub nawet poważniejszymi i nieodwracalnymi urazami. Nie wystarczy kupić buty do biegania i wdziać dawno zapomniany dres, by zacząć biegać.

Czasami przerwa w diecie zostaje wymuszona przez zewnętrzne, niezależne od nas okoliczności. Nie możemy przecież ciągle wszystkiego sobie odmawiać i rezygnować całkowicie z życia towarzyskiego czy nie uczestniczyć w rodzinnych uroczystościach, a te, jak wiadomo, pełne są pokus czyhających na osoby będące na redukcji. Moja rada jest taka – jeśli szykuje się impreza czy święta, nie odmawiajcie sobie celebracji. Weźcie udział, zjedzcie, wypijcie – w granicach rozsądku! – i zastosujcie poniższe wskazówki, które pomogą wam szybko wrócić na właściwą drogę.

Oficjalnie ruszyła ogólnopolska akcja branży fitness, której inicjatorem i pomysłodawcą jest firma A4® - Progres Dzięki Nauce. W inicjatywę angażuje się coraz więcej klubów fitness, firm sportowych, mediów oraz specjalistów i influencerów z całego kraju. Cel jest szczytny - walka z negatywnymi konsekwencjami braku ruchu i zwiększanie świadomości jego szkodliwego wpływu na zdrowie i kondycję psychiczną.

Insulinooporność, polegająca na uniewrażliwieniu naszych tkanek na działanie insuliny, dotyka coraz większej liczby osób. Najczęściej leczenie polega na stosowaniu diety złożonej z produktów o niskim indeksie glikemicznym oraz podawaniu leków hipoglikemicznych, jak Metformina. Warto jednak bliżej przyjrzeć się metodzie radzenia sobie z tym problemem opierającej się głównie na diecie  i odpowiedniej strategii żywieniowej, które mają na celu przywrócenie tkankom wrażliwości na insulinę. 

Dbanie o zdrowie to przede wszystkim profilaktyka i kontrola - o wiele łatwiej jest zapobiegać chorobom niż je leczyć, a wiele z nich można wykryć zanim zaczną dawać odczuwalne objawy, właśnie dzięki okresowym badaniom.

Ostatni raz chorowałam w roku 2019. Biegam na zewnątrz nawet przy bardzo niskiej temperaturze, również w czasie dużych mrozów, i kilka razy zdarzyło mi się przemarznąć. Czułam, że następnego dnia mogę obudzić się z przeziębieniem. W takich słabszych momentach wypijam dodatkową porcję soku z aceroli - już kilka razy udało mi się w ten sposób uniknąć przeziębienia. Oczywiście sok w niewielkich ilościach piję codziennie, a większą dawkę funduję sobie, gdy czuję, że coś mnie może próbować rozłożyć.

Hej, hej, jak tam Tłusty Czwartek u Was? Ja planuję zjeść dwa normalne pączki i po prostu je spalić - jeden trening już zrobiony a po południu wybieram się na #PączkoBieg, więc pewnie uda się dziś spalić akurat tyle kcal, ile będą miały dodatkowe słodkości. Jeśli jednak wolicie zamiast kupnych przygotować swoje własne pączki podaję przepis na pączki pieczone z bananem.

Ten tydzień będzie ciężki - dzisiaj Dzień Pizzy a w czwartek święto pączków i faworków. Jak tu nie przytyć za bardzo? Jeśli chodzi o pizzę, to polecam znacznie mniej kaloryczną alternatywę - zamiast tradycyjnego ciasta z mąki pszennej jako spodu używamy po prostu placka orkiszowo-owsianego. Można kupić gotowe tortille orkiszowo-owsiane (ja tak zrobiłam w weekend z braku czasu) lub przygotować ciasto samemu.

Dzisiaj wypada Dzień Nutelli i chociaż nie polecam tej gotowej, dostępnej w sklepach, to czasem coś słodkiego można wrzucić. Jak zrobić domową, zdrowszą wersję nutelli?

Dzisiaj obchodzimy Dzień Naleśnika. Wygrzebałam super przepis na zdrową, gryczaną wersję naleśników z łososiem i ciecierzycą.

Żeby dana aktywność zmieniła się w nawyk potrzeba konkretnej decyzji i czasu, w trakcie którego stopniowo stanie się ona nieodłącznym elementem Twojego życia. Na samym początku odpowiedź sobie (a najlepiej zapisz to wszystko), czy naprawdę chcesz osiągnąć zamierzony cel. Wymień wszystkie argumenty przemawiające na jego korzyść oraz wszystkie przeszkody, które stoją na drodze do jego realizacji.

Kluczem jest podjęcie decyzji i wyznaczenie realnych celów, które będziesz osiągać małymi krokami. Jeśli czujesz, że nie jesteś w formie, ważysz za dużo, wyglądasz gorzej niż 5-10 lat temu, uświadom to sobie i zastanów się, czy warto coś z tym zrobić. Doskonale wiesz, że kiepska forma, nadwaga czy otyłość to nie tylko kwestia wyglądu i słabego samopoczucia, ale także przyczynek, na bazie którego możesz w bliższej lub dalszej perspektywie borykać się z wieloma problemami zdrowotnymi. Zastanów się, czy tak ma wyglądać Twoja przyszłość. Przecież tkwi w Tobie moc zmiany, jeśli tylko zechcesz, możesz osiągnąć wszystko, co sobie zaplanujesz.