Pierś z indyka z ryżem brązowym i szpinakiem
Bardzo smaczne i proste danie, które przygotujesz na obiad w 30 minut.
Składniki:
- Pierś z indyka 100 g
- Ryż brązowy 50 g
- Szpinak mrożony 180 g (może być świeży)
- Pieczarki 4 x sztuka
- Curry 2 x łyżeczki (może być pasta curry)
- Czosnek 2 x ząbki
- Oliwa z oliwek 1 x łyżeczka
- Sól 1 x szczypta
Przygotowanie:
Ryż ugotować. Indyka pokroić w małe kawałki. Pieczarki pokroić w plastry. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, dodać mięso i delikatnie obsmażyć, następnie dodać pieczarki, szpinak, czosnek, curry i sól i dusić około 15 minut. Ryż wyłożyć na talerz a następnie dodać składniki z patelni.
Wartości odżywcze:
- Kalorie: 450 kcal
- Białko: 37 g
- Węglowodany: 56 g
- Tłuszcze: 11 g
