
W dzisiejszym społeczeństwie, gdzie kult ciała i dążenie do idealnej sylwetki są na porządku dziennym, nie brakuje osób gotowych poddać się ekstremalnym restrykcjom kalorycznym w nadziei na szybką utratę wagi. Skrajnie niskokaloryczne diety, ograniczające spożycie nawet do 1200-1300 kcal dziennie, stają się coraz bardziej popularne. Jednakże, pomimo drastycznego redukowania kalorii, wiele osób zaskakująco odkrywa, że waga stoi w miejscu, a niekiedy nawet wzrasta. W rozmowach z moimi klientkami jako trener personalny i dietetyk, często słyszę opowieści o niepowodzeniach związanych z skrajnymi dietami i obawach przed zwiększeniem spożycia kalorii. W tym artykule chcemy przyjrzeć się bliżej temu dlaczego skrajnie niskokaloryczne diety zawodzą i dlaczego jedzenie więcej może być kluczem do skutecznego odchudzania i utrzymania zdrowej wagi.