Ciasto marchewkowe
- 250 g mąki owsianej
- 60 g erytrytolu
- 3 białka jajek
- 250 g startej marchewki
- 180 ml mleka lub napoju roślinnego
- 120 g jogurtu typu greckiego
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- garstka orzechów włoskich
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- pół łyżeczki sody oczyszczonej
- pół łyżeczki wanilii
- szczypta soli
