Kwestie genetyczne to jedno z ważniejszych zagadnień, które wpływają na nasze zdrowie i styl życia. Współczesna nauka dowiodła, że nasze geny wpływają na to, jak nasz organizm przyswaja składniki odżywcze, jak reaguje na stres i choroby, a także jakie mamy preferencje żywieniowe. Dlatego też, planując dietę i odżywianie, warto zwrócić uwagę na kwestie genetyczne.